かぼちゃとスイートコーンのサラダ

レシピ

1. かぼちゃは種とわたをとり、ラップをして600Ｗの電子レンジで８分ほど加熱する。粗熱がとれたら皮をところどころむき、ボウルに入れてフォークなどでつぶす。
2. スイートコーンはゆで、包丁で実をそぎとる。
3. ①に②とＡを加えて混ぜ、器に盛る。